ESSERE INFORMATI È IL PRIMO PASSO PER PRENDERSI CURA DEL PROPRIO BENESSERE: ECCO QUALCHE SPUNTO PER PRENDERTI CURA DI TE, ATTRAVERSO L’ALIMENTAZIONE E NON SOLO.
Una problematica che spesso si riscontra negli atleti di endurance è un’anemia da sport.
L'anemia da sport è spesso causata da una carenza di ferro dovuta ad un ap…
Cavolo viola: un ortaggio dalle innumerevoli proprietà benefiche
Ilcavolfiore viola è un incrocio tra cavolo broccolo e cavolfiore comune. Il cavolfiore viola è ricco di carotenoidi e antociani, che svolgono la funzione di antiossida…
La BIETA è una verdura con alcune caratteristiche interessanti.
Partiamo dal nome: è chiamata anche bietola e costa.
E’ ricca di ferro, acido folico e vitamina C e …
Tra i fiori che consumiamo abitualmente, forse senza rendersene pienamente conto, rientrano anche i broccoli. A differenza di quanto possa sembrare, non si tratta semplic…
Il petto di pollo è un alimento ricco di proteine di origine animale, caratterizzato da un basso contenuto di grassi e dalla totale assenza di carboidrati. Grazie a ques…
La melanzana (Solanum melongena) è una pianta della famiglia delle Solanaceae molto ricca di minerali e antiossidanti. Contiene anche un buon quantitativo di fibre, vita…
Pancia Gonfia: cosa fare per sgonfiarla velocemente.
La pancia gonfia è un sintomo tipico di numerose malattie o disturbi dell'apparato digerente.
Si tratta di una spiacevole sensazione di eccessiva tensione addominale, e…
Leolive taggiascheprovengono dalla zona diImperiao meglio dalla cittadina diTaggia, a cui si deve anche il nome. In realtà vennero importate qui daimonaci dell’ordine …
Una regola non scritta per lo sportivo è di fare un pasto prima di allenarsi per avere la giusta energia per la sessione.
Ma cosa? E quanto prima?
In questo articolo p…
Noci: alcuni buoni motivi per mangiarle ogni giorno!
3 noci al giorno e levi il medico di torno :)
Il detto non era proprio questo ma…
Le noci sono un cibo benefico per l’apparato cardiocircolatorio!
Una delle ragion…
Il peperoncino è un alimento che rientra nel VI e VII gruppo fondamentale deglialimenti.
Si tratta di un ortaggio utilizzato prevalentemente come spezia, fresco o secco…
Si tratta di un prodotto ittico ampiamente riconosciuto e diffuso, ma anche tra i più rinomati e costosi, grazie alle sue carni magre e particolarmente deliziose.
Il pe…
I funghi champignon, scientificamente noti come Agaricus bisporus, sono una specie di funghi commestibili molto diffusi e apprezzati in ambito culinario. Appartengono al …
Hai mai sentito parlare della patata americana o patata dolce?
Hai mai sentito parlare dellapatata americanao patata dolce?
Lepatate dolcisono una varietà dituberi dalla forma allungataprovenienti dall’America centrale ed introdo…
Proprietà, benefici e valori nutrizionali del salmone Cotto, crudo o affumicato, in tutte le sue forme il salmone è buono e ricco di proprietà. Ecco cosa sapere.
Benché sia stato ampiamente dimostrato che, per funzionare bene, il nostro organismo abbia bisogno di tutti i macronutrienti, è ancora molto diffusa l’errata idea che…
Le nocciole fanno parte della categoria della frutta secca e hanno molteplici proprietà nutritive.
In primis sono tra i frutti piùricchi di vitamina E (100 grammi cont…
In questo articolo parliamo di verdure.
Come è ormai risaputo, ogni pasto principale deve prevedere una buona dose di verdure.
Tra le diverse tipologie di verdure, per…
Il curry è una miscela di spezie in polvere, tra cui figurano la curcuma (che solitamente ne è il costituente principale), i semi di coriandolo, di cumino, di senape e …
Cosa sono gli edamame?
Edamame è il nome giapponese dei baccelli di soia lessati.
Gli edamame appartengono al IV gruppo fondamentale degli alimenti. Come molte altre p…
Se è vero che i cibi più buoni sono anche quelli più pericolosi per la salute, il cioccolato sembra essere la classica eccezione che conferma la regola, almeno in part…
L’acqua…è un elemento essenziale, sia in natura che chiaramente per l’essere umano.
Il nostro corpo è formato da circa il 65% da acqua e perdite anche minime (2-…
Molti di noi bevono il caffè al mattino, prima di dare il via alla giornata. E fanno una o più «ricariche» con il passare delle ore, per recuperare le energie necessa…
Siamo tutti consapevoli che la nostra alimentazione deve essere equilibrata e che devono essere presenti i diversi macronutrienti, ma in che quantità?
In questo artic…
Le mandorle sono dei semi ricchi di Sali minerali e di vitamina E.
Fanno parte delle frutta secca e sono considerati un super food in quanto ricchi di micronutrienti.
…
Cavoletti di Bruxelles: perchè introdurli nella propria dieta!
I cavoletti di Bruxelles sono germogli commestibili della pianta erbacea Brassica oleracea L., varietà gemmifera, appartenente alla famiglia delle Crucifere.
Sono anc…
Camminare e riattivare il metabolismo: ecco la chiave per tornare in forma dopo le vacanze.
Durante le vacanze estive vi siete lasciati andare all’ozio e alle prelib…
Mandorle, energetiche e antiossidanti: ecco tutte le proprietà!
Le mandorle sono dei semi ricchi di Sali minerali e di vitamina E.Fanno parte delle frutta secca e sono considerati un super food in quanto ricchi di micronutrienti.In pa…
“Sei una testa di broccolo!” Quante volte ve l’hanno detto? Speriamo non tantissime, anche se potrebbe rivelarsi un complimento perché questo ortaggio, anche se al…
Mettersi a dieta…
Ma quale dieta?
Per prima cosa dobbiamo specificare che il termine “dieta” indica semplicemente ciò che si mangia…quindi “siamo sempre …
Un’alimentazione bilanciata non è fatta solo dai giusti ingredienti ma anche da corrette abitudini alimentari. Facciamo un piccolo ripasso?
Per garantire il fabbiso…
