Noci: alcuni buoni motivi per mangiarle ogni giorno!

3 noci al giorno e levi il medico di torno :)

Il detto non era proprio questo ma…

Le noci sono un cibo benefico per l’apparato cardiocircolatorio!

Una delle ragioni potrebbe essere il loro effetto sul colesterolo circolante, multisfaccettato ed anche per questo particolarmente interessante; le noci sembrano in effetti essere in grado di

• abbassare il colesterolo totale
• abbassare il colesterolo LDL, quello che chiamiamo cattivo
• abbassare i trigliceridi
• abbassare l’apoproteina B, un fattore di rischio cardiovascolare un po’ più tecnico.E peraltro i valori migliorano anche in pazienti già in terapia con statine, i medicinali più usati per abbassare il colesterolo cattivo.

Ma sai un’altra cosa interessante? Incorporare un regolare consumo di noci nelle proprie abitudini migliora il profilo lipidico del sangue senza influire negativamente né sul peso corporeo né sui valori di pressione sanguigna.

In questo frutto troviamo poi Arginina, vitamina A, vitamina E, B1, B2 e acido folico.

Abbiamo poi la presenza di melatonina, utili quindi per conciliare il sonno.

E l’intestino? Le noci ontribuiscono a migliorare la composizione del microbiota, quello che una volta si chiamava flora batterica intestinale.

Sarà per la fibra? Sarà per altre sostanze contenute? Le ipotesi allo studio sono diverse, ma l’effetto in realtà non ci sorprende troppo, sappiamo che una dieta ricca di derivati vegetali migliora la funzionalità intestinale, no?

Bisogna sottolineare che le noci hanno un alto potere calorico, circa 610 kcal/100 grammi.

Il nostro suggerimento è di mangiare 3-5 noci (dai 15 ai 20 grammi) all’interno dei propri spuntini.